Lotta alle fake news:
Per produrre 1 kg di carne bovina servono
15.000 lt di acqua: FALSO!
a cura di: Assocarni
Se analizziamo in dettaglio questo dato scopriamo che ben il 94% appartiene al naturale ciclo
dell’acqua, cioè l’acqua piovana che serve per far crescere i vegetali! mentre solo il 3% è composto da
acqua effettivamente prelevata da falde e il restante 3% è destinata alla depurazione.
Lotta alle fake news
Le carni avicole sono ricche di residui
di antibiotici: FALSO!
Le carni avicole che mangiamo non
contengono antibiotici. Gli allevatori
italiani rispettano sempre il tempo di
sospensione ossia il tempo necessario
perché l’animale smaltisca il farmaco …
Le galline in Italia vengono tutte
allevate in gabbia: FALSO!
Il settore viene spesso criticato per
l’utilizzo di sistemi di allevamento che
non rispetterebbero le esigenze degli
animali, ma questo è un falso mito.
Nel 2021 i sistemi di allevamento …